五、 菌種制作
（一） 母種制作
（二） 原種制作
（三） 栽培種制作
（四） 特殊菌種制作
（五） 液體菌種制作
（六） 菌種鑒定與質(zhì)量檢測(cè)
六、 菌種保藏方法
（一） 繼代保藏法
（二） 液體石蠟保藏法
（三） 蒸餾水保藏法
（四） 液氮超低溫保藏法
（五） 麥粒菌種保藏法
（六） 木屑基質(zhì)菌種保藏法
七、 菌種的雜菌控制與害蟲(chóng)防治
（一） 雜菌探制
（二） 害蟲(chóng)防治
主要參考文獻(xiàn)

書摘與插圖