26 黑木耳(細木耳、川耳、云耳)
27 竹蓀
28 蓋囊菇
29 糙皮側耳(平菇品種之一)
30 肺形側耳(鳳尾菇)
31 黃白側耳
32 紫孢側耳
33 桃紅側耳
34 金頂側耳
35 佛州側耳
36 幕仙菇(裂皮側耳、櫟側耳)
37 元蘑(亞側耳)
38 虎奶菇(菌核側耳)
39 高大環(huán)柄菇
40 牛舌菌(牛排菌)
41 巴西蘑菇(姬松茸)
42 黃傘(黃柳菇)
二 食用菌常見病、蟲為害典型癥狀
三 食用菌常見病害及病因分析
四 食用菌病、蟲害防治的基本對策
五 常見食用菌病害及防治措施
六 食用菌的蟲害及防治措施
主要參考文獻