【本書(shū)目錄】
總序
前言
第一章 黃傘
一、概述
二、生物學(xué)特性
三、菌種分離、培養(yǎng)和保藏
四、栽培方法
五、病蟲(chóng)害防治
六、保鮮和加工
附 鱗傘屬的其他栽培種類
第二章 楊樹(shù)菇
一、概述
二、生物學(xué)特性
三、菌種分離和培養(yǎng)
四、栽培方法
五、病蟲(chóng)害防治
六、保鮮和加工
附一 白楊樹(shù)菇栽培
附二 田頭菇馴化栽培