第四章 其他常見食用菌菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第一節(jié) 杏鮑菇液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第二節(jié) 雞腿菇液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第三節(jié) 香菇液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第四節(jié) 平菇液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第五節(jié) 姬松茸液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第六節(jié) 黑木耳液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第七節(jié) 阿魏菇液體菌種的生產(chǎn)技術(shù)
第八節(jié) 草菇液體菌種生產(chǎn)技術(shù)
第九節(jié) 金針菇的液體菌種生產(chǎn)技術(shù)
第十節(jié) 茶樹菇液體菌種生產(chǎn)技術(shù)
第十一節(jié) 竹蓀深層培養(yǎng)的生產(chǎn)技術(shù)
附錄A 食用菌常用培養(yǎng)料及添加料
主要參考文獻(xiàn)