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    • 黑山縣龍?jiān)疵讟I(yè)有限公司
    • 主營(yíng):玉米面沒有等級(jí)之分,只有粗細(xì)之別。玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,區(qū)分有黃玉米面和白玉米面各種。玉米面食品很多,在美國(guó)和其經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動(dòng)脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。用玉米粉經(jīng)高溫高壓工藝制成的面條Corn noodles:玉米粉改良食品中較好的一種,成品已經(jīng)熟化,使用80度左右的溫水浸泡十分鐘左右(無硬心)就可以食用,顏色金黃、口感順滑、筋道,有淡淡的玉米輕香。涼拌、放湯或炒面均可,玉米面完全保留
    • (制造商)  [未核實(shí)]
    [遼寧/錦州市]
    • 大同市南郊區(qū)春葉小吃店
    • 主營(yíng):涼粉,漢族食品。涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。流行于全國(guó)各地。宋·孟元老《東京夢(mèng)華錄》稱北宋時(shí)汴梁已有“細(xì)索涼粉”。制作方法:將綠豆粉泡好攪成糊狀,水燒至將開,加入白礬并倒入已備好的綠豆糊,放涼即成。白色透明、呈水晶狀。調(diào)以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。在華南地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴品,如廣式?jīng)龇邸⒔鳑龇鄣?。而西北地區(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉,如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。
    • (貿(mào)易商)  [未核實(shí)]
    [山西/大同市]
     
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