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蒜薹香菇炒肉
【發(fā)布日期】:2015-08-24 【來源】:美食天下
【核心提示】: 主料:蒜苔 (200克) 香菇 (200克) 豬肉 (150克) 1先把蒜薹洗凈,過熱水淖一下?! ?香菇洗凈。 放到熱水里淖一下。
主料:蒜苔 (200克) 香菇 (200克) 豬肉 (150克)
1先把蒜薹洗凈,過熱水淖一下。
2香菇洗凈。
放到熱水里淖一下。
4豬肉切片,放入淀粉用手抓勻。
5鍋里放油,放入肉片煸炒。
6添加料酒、老抽、生抽。
7放入蒜薹翻炒。
8放入香菇翻炒。
9放入鹽翻炒均勻,出鍋前放入味精調(diào)味即可。
10盛入盤中,即可享用。
關(guān)鍵詞:
香菇
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