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    黑木耳炒長豆角


    【發(fā)布日期】：2017-08-10  【來源】：美食杰
    【核心提示】：材料：豆角適量、黑木耳適量、食鹽1勺、雞精2克、植物油適量、水半碗、胡椒粉2克
     QQ截圖20170810165337
    　　材料：豆角適量、黑木耳適量、食鹽1勺、雞精2克、植物油適量、水半碗、胡椒粉2克
    　　做法：
    　　1.長豆角掐成長短均等的小段，洗凈備用
    　　2.黑木耳用溫水泡發(fā)好，洗去砂，摘干凈尾部
    　　3.炒鍋倒入適量的油，油溫至十成熱時(shí)，下入長豆角和木耳，爆炒
    　　4.炒至長豆角變綠時(shí)，放一勺半鹽，加半碗水，蓋上鍋蓋煮約五分鐘，至水份差不多收干時(shí)放少量雞精，胡椒粉，翻炒幾下，即可起鍋裝盤了
     
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