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蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料：
羊肚菌 紅彩椒 黃彩椒 綠椒 大蒜 小蔥 生姜 生抽 鹽
蒜香羊肚菌的制作步驟:
1.干的羊肚菌用40℃左右的溫水泡發(fā)。
2.把羊肚菌洗干凈切成條。
3.準備輔料，紅、黃、綠彩椒洗干凈，小蔥大蒜洗干凈。
4.把紅、黃、綠彩椒生姜切成絲，小蔥切成小段，大蒜切片。
5.鍋中倒油，油溫六成熱把蔥姜蒜爆香。
6.再把羊肚菌倒進去翻炒均勻。
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