澳大利亞烤蘑菇

主料：香菇200g，平菇200g，口菇200g

配料：大蒜2瓣，黑胡椒粒1茶匙（5g），迷迭香料1/2茶匙（3g），橄欖油1茶匙（5g），鹽1茶匙（5g）

澳大利亞烤蘑菇是澳大利亞一道經(jīng)典的小吃名菜，也是享譽(yù)世界的佳肴，它的做法簡單，選材是會(huì)方便，是道朋友聚會(huì)和燒烤必不可少的美食選擇，下面就讓我們一起看一下怎么做這道有名的烤蘑菇更好吃的詳細(xì)做法。

澳大利亞烤蘑菇的做法教程：

1、將各類蘑菇不可食用部分除去，逐個(gè)洗凈，用廚房用紙巾擦干水分。

2、將蒜用壓蒜器壓成蒜茸，黑胡椒粒用研磨器磨成黑胡椒末(或直接用黑胡椒粉)。

3、把三種蘑菇按種類在烤盤中擺好形狀(如：扇形、圈形等)，逐個(gè)刷(或噴)上薄薄一層橄欖油，然后再均勻撒上蒜茸、黑胡椒粉、鹽、迷迭香。

4、將烤盤放入烤箱，將溫度調(diào)至180攝氏度，烤30至40分鐘即可。

以上就是怎么在家自己做出澳大利亞烤蘑菇的具體做法了，學(xué)會(huì)了這道美食之后，不用遠(yuǎn)赴澳大利亞，就可以在家吃到這款異國風(fēng)情的美食啦，有興趣的朋友們可以試一下哦。