昨天記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉，在省質(zhì)監(jiān)局組織的第三季度食品安全風險分析工作中，我市蜂蜜、食用菌生產(chǎn)企業(yè)在此次風險分析中接受檢測，檢測合格率均為100%。
據(jù)悉，本次食用菌風險分析由蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所在流通領(lǐng)域抽取了我市一家獲證企業(yè)的2個產(chǎn)品檢測，檢測項目有食品添加劑(二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽)、污染物(總砷)、非食用物質(zhì)(熒光物質(zhì))，檢測結(jié)果均合格。
