2012年，在杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院和建德市農(nóng)業(yè)局的支持幫助下，建德市壽昌鎮(zhèn)劉家糧油專業(yè)合作社在山峰村建立50畝大球蓋菇資源化利用示范基地，成功實踐“單季稻——大球蓋菇”稻菇輪作新型種植模式。建德市今年大球蓋菇的種植面積達到80余畝，種植范圍覆蓋航頭、壽昌、大同、梅城、大洋等鎮(zhèn)。
　　眼下，合作社迎來各地的食用菌販銷商，每天田間鮮菇采收量在500公斤左右，并在逐日增加，鮮菇市場價在每公斤15元以上。