易菇網訊：近年來，江蘇省淮安市閩豐
食用菌科技有限公司充分利用資源優(yōu)勢，將玉米桿，小麥桿，水稻桿，大豆桿等農業(yè)廢棄物回收，進行加工處理后用作食用菌生產原料，讓食用菌產業(yè)成為了秸稈“克星”。
據了解，該公司為當地重大惠農項目，以生產
杏鮑菇為主，可日產3萬斤，年產值達億元。公司免費為有意向栽培杏鮑菇的農戶提供
培訓，而利用農業(yè)廢棄物發(fā)展食用菌的方式，為農民增添了新的收益渠道，同時也實現了良好的生態(tài)效益。下一步，該公司還將加大科技研發(fā)，擴大規(guī)模，不斷完善當地食用菌產化發(fā)展。
