1978年，華中農(nóng)業(yè)大學教授楊新美來到隨縣指導種植椴木香菇，由此拉開了隨縣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大幕。在30年的發(fā)展過程中，出現(xiàn)了許多為隨縣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻者。為此，會前隨縣縣農(nóng)委特別舉辦了“香菇大王”評選系列活動，并在開幕式上對獲獎者舉行頒獎儀式。其中，湖北長久菌業(yè)有限公司總經(jīng)理龔長久、隨縣食用菌研究所所長徐景文、隨縣殷店鎮(zhèn)塔兒山菌種廠廠長李金國獲得“香菇大王獎”；華中農(nóng)業(yè)大學教授邊銀丙、湖北裕國菇業(yè)股份有限公司董事長雷于國、華中農(nóng)業(yè)大學菌種實驗中心主任王卓仁、湖北炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長劉銀水、湖北長喜食用菌機械制造有限公司總經(jīng)理王學國獲得“香菇產(chǎn)業(yè)突出貢獻獎”；華中農(nóng)業(yè)大學教授羅信昌、華中農(nóng)業(yè)大學教授呂作舟、湖北農(nóng)科院教授周明、隨縣食用菌協(xié)會名譽會長戚欽標、隨州大海菌業(yè)有限公司董事長秦大海獲得“香菇產(chǎn)業(yè)終身成就獎”。