易菇網訊：2016年7月3日，“國家黑木耳產業(yè)標準修訂專家調研會”在黑龍江省北味集團生產總部召開。此次調研會由由黑龍江省北味集團牽頭，聯(lián)合省內眾多食用菌企業(yè)、省貿促會、省食藥監(jiān)局等相關單位共同發(fā)起，申請修訂黑木耳國家產業(yè)標準。

　　據(jù)了解，現(xiàn)行的黑木耳產業(yè)標準是由云南昆明食用菌研究所于1986年制定頒布，經過20年的產業(yè)發(fā)展與進步，國家標準規(guī)定的感官指標和理化指標已經不適應當前產業(yè)的發(fā)展需求，嚴重制約了當前黑木耳產業(yè)發(fā)展，使黑木耳產品技術的革新受到了國家標準的限制。為了更快、更好的修訂黑木耳國家產業(yè)標準，由黑龍江省政府及黑龍江省貿促會責成云南昆明食用菌研究所和國家食用菌協(xié)會的專家到黑龍江省黑木耳主產區(qū)進行調研，會同國家黑木耳產業(yè)創(chuàng)新技術戰(zhàn)略聯(lián)盟的專家團隊，在北味集團召開“國家黑木耳產業(yè)標準修訂專家調研會”。

　　國家黑木耳產業(yè)標準的修訂、更新和完善可以促使黑木耳產業(yè)更快發(fā)展，對穩(wěn)定黑木耳產品市場及產業(yè)前端種植基地的建設起著至關重要的作用，通過此次會議的共同研究和探討，確定了我國黑木耳產業(yè)標準修訂的新方向，為菌農增收、使企業(yè)受益、帶領黑木耳產業(yè)進入現(xiàn)代化生態(tài)農業(yè)的新模式。