近日，梅州市農(nóng)林科學(xué)院科技特派員團隊及微生物研究所專家前往興寧市新圩鎮(zhèn)步東村，舉辦“碩士領(lǐng)銜食用菌項目”落地啟動儀式。項目將進(jìn)一步加強食用菌先進(jìn)技術(shù)推廣力度，更好地發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用，以科技力量助力經(jīng)濟發(fā)展。

據(jù)了解，新圩鎮(zhèn)步東村食用菌種植基地由梅州供電局幫扶捐贈資金建成，總投資30萬元，利用村黨群服務(wù)中心二樓閑置房間建設(shè)?；氐谝黄诠才嘤?萬個黑皮雞樅菌菌包，采用層架立體種植，每天可產(chǎn)200-500斤食用菌，一期種植采收期約為4個月。由于目前處于建設(shè)初期階段，仍存在經(jīng)驗不足、缺少技術(shù)支持的情況。為此，在駐興寧市新圩鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊的邀請下，梅州市農(nóng)林科學(xué)院的專家們到現(xiàn)場開展栽培技術(shù)指導(dǎo)工作，并向步東村捐贈500個其他品種的雞樅菌菌包用于對比試驗。

專家們走進(jìn)生產(chǎn)基地，現(xiàn)場勘察了食用菌的生長情況，監(jiān)督滅菌環(huán)節(jié)及菇棚的管理情況，與工作隊深入交流食用菌在生產(chǎn)種植方面需要注意的問題，對已出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析并給出解決方案，同時為村集體選取優(yōu)良食用菌種，在菌種栽培技術(shù)、過程管理、染菌防治、子實體新產(chǎn)品開發(fā)及加工技術(shù)服務(wù)等方面提供了建議和指導(dǎo)。駐新圩鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來會繼續(xù)加強與科技特派員團隊的緊密聯(lián)系，確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)供給“不斷檔”，為廣大農(nóng)民群眾送上政策“及時雨”和服務(wù)“暖心茶”，持續(xù)推動科技興農(nóng)。