近年來(lái),隨著果園管理技術(shù)水平的不斷提高,果枝修剪愈發(fā)精細(xì),修剪后的廢棄枝條如何處理,成為亟待解決的問(wèn)題。新疆庫(kù)爾勒市鐵克其鄉(xiāng)通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式,讓廢棄的梨樹(shù)枝條搖身一變,成為孕育香菇的優(yōu)質(zhì)資源,在生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益之間找到了平衡點(diǎn),推動(dòng)了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的升級(jí)與發(fā)展,成功探索出一條科技引領(lǐng)的綠色發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)之路。
11月19日,鐵克其鄉(xiāng)廢棄果木循環(huán)利用食用菌產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間里機(jī)器轟鳴,一派繁忙景象。一根根由廢棄梨樹(shù)枝條加工而成的食用菌生產(chǎn)棒,有序“走”下生產(chǎn)線。該產(chǎn)業(yè)園里,每年有3萬(wàn)噸廢棄果木枝條被制成食用菌棒。園區(qū)內(nèi)有8條香菇菌棒生產(chǎn)線,其中6條為全自動(dòng)生產(chǎn)線,每日可生產(chǎn)3萬(wàn)—3.5萬(wàn)包菌棒,保障了香菇種植棚的需求,實(shí)現(xiàn)了香菇一年兩茬的高效生產(chǎn)模式。
“我們身后堆積如山的木屑都是由廢棄的梨樹(shù)枝條加工而成,這些木屑經(jīng)過(guò)精細(xì)加工,被制成菌棒,先接受高溫消毒殺菌,再進(jìn)入降溫車間冷卻,待溫度適宜時(shí)進(jìn)行點(diǎn)種,然后被送入培養(yǎng)房精心培育約60天,很后進(jìn)入大棚。值得一提的是,梨樹(shù)枝條培育出的香菇品質(zhì)優(yōu)良,采摘期比普通香菇多一茬?!毙陆S拓生物科技有限公司董事長(zhǎng)李維介紹。
如今,該產(chǎn)業(yè)園已頗具規(guī)模,建成的134座食用菌大棚年產(chǎn)香菇2600噸,為當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了真真的收益,并解決了當(dāng)?shù)?00多人的就業(yè)問(wèn)題,讓村民在家門口實(shí)現(xiàn)增收致富。未來(lái),該產(chǎn)業(yè)園將以蘑菇種植產(chǎn)業(yè)為核心,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,推出香菇粉、香菇醬、香菇脆等加工產(chǎn)品,提升產(chǎn)品附加值。同時(shí),將廢舊菌棒二次利用,加工成有機(jī)肥料,反哺農(nóng)業(yè)生產(chǎn),形成一個(gè)完整的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)閉環(huán)模式。