3月7—9日，“中國漢江菌谷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨2025第九屆全國羊肚菌大會”在湖北襄陽盛大召開。大會現(xiàn)場，襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院副校長章偉與山東菌勝生物科技有限責(zé)任公司總經(jīng)理張業(yè)勝簽訂了羊肚菌產(chǎn)業(yè)人才聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議，這一事件成為本屆大會備受矚目的焦點(diǎn)。這份校企合作協(xié)議的簽署，標(biāo)志著產(chǎn)教融合模式在食用菌領(lǐng)域又邁出關(guān)鍵步伐。

本次大會以“深化產(chǎn)教融合，推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，旨在搭建一個信息交流、資源共享、合作共贏的平臺，匯聚來自全國各地的羊肚菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、專家學(xué)者以及政府相關(guān)部門代表。大會期間，與會代表們就羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新、市場需求等方面進(jìn)行了廣泛而深入的交流，為推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展注入了新的活力。

山東菌勝生物科技有限責(zé)任公司創(chuàng)始人、CEO張業(yè)勝是中國科學(xué)院遺傳學(xué)博士，累計發(fā)表SCI論文13篇，授權(quán)專利26項，自2017年開始致力于高值食用菌（羊肚菌）產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在華大集團(tuán)農(nóng)業(yè)板塊、碧桂園農(nóng)業(yè)任職多年，擁有豐富的企業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗。

湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系王卓仁首席給張業(yè)勝總經(jīng)理頒發(fā)證書

山東菌勝生物科技有限責(zé)任公司專注于高值食用菌種業(yè)開發(fā)，建設(shè)商業(yè)化食用菌育種平臺，公司以羊肚菌為切入點(diǎn)，基于團(tuán)隊多年羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，利用分子生物學(xué)、組學(xué)大數(shù)據(jù)、高通量性狀選育、單孢子雜交等現(xiàn)代生物育種技術(shù)，提出了“超級羊肚菌”育種計劃，選育高產(chǎn)、高抗、優(yōu)質(zhì)的羊肚菌新品種，服務(wù)全國菌種生產(chǎn)廠家，在全國打造周年化菌種測試和出菇基地，輸出優(yōu)質(zhì)種源和優(yōu)質(zhì)菌菇。

會議期間，菌勝生物搭建了產(chǎn)品特推展位，向羊肚菌行業(yè)同仁重點(diǎn)介紹企業(yè)自主研發(fā)的菌種——溫度高抗型“菌勝六妹D1-8”；早熟、高產(chǎn)型“菌勝六妹D152”和早熟；早熟、高抗型“菌勝七妹1201”。

中國菌物學(xué)會郭良棟理事長、邊銀丙副會長在菌勝生物展位前

溫度高抗型“菌勝六妹D1-8”

種性：六妹羊肚菌

大?。荷唐饭剑ü矫毕?cm）13-18cm

產(chǎn)量：500-1000kg/畝

顏色：前期偏黃，后期變褐至變黑（與光照強(qiáng)度關(guān)系大）

生長周期：100-120天

溫度抗性：強(qiáng)

潛在的抗重茬能力

適宜種植區(qū)域和設(shè)施:冬暖式大棚/棉被拱棚/冷棚/遮陽網(wǎng)平棚/小拱棚等，南北方均可

專家測產(chǎn)1143.9kg/畝(2024年3月)

早熟、高產(chǎn)型“菌勝六妹D152”

種性：六妹羊肚菌

大?。荷唐饭剑ü矫毕?cm） 15-18cm

產(chǎn)量：600-1200kg/畝

顏色：前期偏黃，后期變褐至變黑(與光照強(qiáng)度關(guān)系大)

生長周期：95-115天

溫度抗性：中等

適宜種植區(qū)域和設(shè)施:北方冬暖式大棚/棉被拱棚/冷棚均可

早熟、高抗型“菌勝七妹1201”

種性：七妹羊肚菌

大?。荷唐饭剑ü矫毕?cm）13-18cm

產(chǎn)量：500-1000kg/畝

生長周期：95-115天

溫度抗性：強(qiáng)

適宜種植區(qū)域和設(shè)施:冬暖式大棚/棉被拱棚/冷棚/遮陽網(wǎng)平棚/小拱棚等，南北方均可。

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