近年來,開陽縣高寨鄉(xiāng)立足資源優(yōu)勢,將食用菌產(chǎn)業(yè)作為推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的核心引擎,通過“促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、探索多元化路徑、惠民鏈條化延伸”的舉措,走出一條食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路徑,推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
村民在基地采摘食用菌。
培育示范基地,促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。結(jié)合資源稟賦、區(qū)位條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等特點,以久場村為試點,建立食用菌種植示范基地,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),建設(shè)110個養(yǎng)菌棚和出菇棚,配套建設(shè)了1個菌棒加工廠房、2個冷庫和2個烘干房。堅持“走出去學(xué)+請進來教”的學(xué)習(xí)方式,組織農(nóng)業(yè)部門、駐村隊伍、村干部、致富帶頭人等開展實地參觀學(xué)習(xí)10余次,讓產(chǎn)業(yè)成為群眾就業(yè)增收的“主陣地”和人才培育的“搖籃”,不斷推進食用菌產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、規(guī)范化、標準化發(fā)展。
食用菌種植基地全景。
堅持市場主導(dǎo),探索多元化發(fā)展路徑。結(jié)合市場需求,在大力發(fā)展種植香菇的同時,近年來又引進了羊肚菌、榆黃菇、馬桑菌等多種食用菌品種。同時,通過引進新設(shè)備、新技術(shù)在食用菌種植基地,打造出一條從菌棒加工、殺菌接種、出菇管理、采摘銷售等的完整產(chǎn)業(yè)鏈,并采取分時段加工菌棒的方式,實現(xiàn)了“一年四季”錯峰出菇,極大地增加了菌菇的市場效益。基地今年預(yù)計生產(chǎn)60萬棒菌棒,菌菇遠銷成都、重慶、南寧等地,市場供不應(yīng)求,預(yù)計可實現(xiàn)年產(chǎn)值400余萬元。
村民在基地務(wù)工增收。
深化利益聯(lián)結(jié),實現(xiàn)惠民鏈條化延伸。探索建立“村集體+公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展模式,通過黨組織引領(lǐng)、合作社帶動、群眾參與,在菌棒的前期加工、中期管護,以及出菇采摘、對外銷售等各個環(huán)節(jié),讓當?shù)卮迕駥崿F(xiàn)家門口務(wù)工就業(yè)。目前,該基地為當?shù)剞r(nóng)戶提供了50余個勞動崗位,帶動當?shù)卦诨貏?wù)工的村民年增收1萬—5萬元左右,年均可發(fā)放村民務(wù)工工資80余萬元,走出一條“黨支部有作為、土地提效益、集體增收入、群眾得實惠”的黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興新路子,有效促進村集體、村民“雙增收”。(圖/文 馮成麗)