宋成鵬
湖北房縣供銷社

【中文摘要】 <正> 菌種是食用菌生產(chǎn)所必需的一種特殊生產(chǎn)資料。1972年以來,房縣開創(chuàng)了人工接種新技術(shù),結(jié)束了天然接種的歷史,使黑木耳和香菇生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展。但是,由于食用菌生產(chǎn)的快速發(fā)展,刺激了菌種的生產(chǎn)和經(jīng)營,近兩年來因管理失控等原因,市場上出現(xiàn)了質(zhì)量低劣的菌種,嚴(yán)重?fù)p害了菇耳農(nóng)的利益,影響了食用菌生產(chǎn)的健康發(fā)展。一、菌種生產(chǎn)現(xiàn)狀(一)盲目擴大生產(chǎn)。一是無限制地增建菌種廠,據(jù)統(tǒng)計1980年全縣有菌種廠12家(屬供銷社辦),到19

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-03-001