【作者】賀國強；吳尚軍；劉瑞梅；戴雨婷；
【機構】北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站；北京市密云區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站；
【摘要】通過對17個黑木耳栽培菌株進行品比試驗,觀察母種、原種到栽培種的整個培養(yǎng)過程,從菌絲長勢、菌絲日均生長速度、生物轉(zhuǎn)化率及農(nóng)藝學性狀方面進行綜合評價,并以當?shù)刂髟云贩N黑29(黑木耳2號)為對照,初步篩選出適合北京地區(qū)栽培的產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的菌株高耳、916、草優(yōu)黑杉、草優(yōu)13號、延豐1號。
【關鍵詞】黑木耳; 品種比較;