朱斗錫

【中文摘要】 <正> 四川氣候溫和,主產(chǎn)有木耳、銀耳、香菇、平菇、鳳尾菇、蘑菇。中外馳名的通江銀耳年產(chǎn)量已達(dá)80多萬斤,除市場鮮、干產(chǎn)品銷售而外,絕大多數(shù)制成罐頭或酒類等高級飲料,其余銀耳的價格一直穩(wěn)定在每斤20元左右(指段木栽培的)。木耳全省產(chǎn)

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1986年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-04-012