曲同祥; 李慶芳; 張文利
山東省東營市菌類研究所

【中文摘要】 雞腿蘑栽培技術曲同祥李慶芳張文利（山東省東營市菌類研究所２５７１０４）目前，雞腿蘑已被確定為符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織（ＦＡＯ）和世界衛(wèi)生組織（ＷＨＯ）要求，具“天然、營養(yǎng)、保健”三種機能為一體的１６種珍稀食菌之一，進行大力推廣。德、法、美、日、捷克、荷蘭及...

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1998年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-01-013