蕈園
【中文摘要】 <正> 銀耳強(qiáng)身羹原料:干銀耳25克,炙杜仲15克,冰糖75克,熟豬油15克。制法:銀耳泡發(fā),去蒂撕碎;炙杜仲置砂鍋里加水煎熬二次,取濾液1500毫升棄渣;將炙杜仲液,銀耳、冰糖同時(shí)置大砂鍋中文火燉至粘稠,起鍋時(shí)加入豬油即可分次供食。具有補(bǔ)肝腎、壯腰膝之功效。
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-04-002
蕈園
【中文摘要】 <正> 銀耳強(qiáng)身羹原料:干銀耳25克,炙杜仲15克,冰糖75克,熟豬油15克。制法:銀耳泡發(fā),去蒂撕碎;炙杜仲置砂鍋里加水煎熬二次,取濾液1500毫升棄渣;將炙杜仲液,銀耳、冰糖同時(shí)置大砂鍋中文火燉至粘稠,起鍋時(shí)加入豬油即可分次供食。具有補(bǔ)肝腎、壯腰膝之功效。
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-04-002