好用的紅薯粉絲烘干機(jī)廠家

熱泵紅薯粉烘干粉條要領(lǐng)：

一、要選對紅薯粉的烘干方式：紅薯粉烘干可以采取平鋪和掛式兩種方式，如果是粉條，掛式較合適，如果是紅薯粉片就需要平鋪了，這樣也是為了更好的配合干燥風(fēng)路的使用，一般溫度定在 40~50 度就可以了，產(chǎn)品的不同決定者時間，一般 8 小時到 12 小時不等。
二、定型時間壓要控制好：如果時間沒有控制好紅薯粉很容易斷，吃起來也沒了口感。所以紅薯粉條先要過冷水一遍，再由竹竿挑起瀝干進(jìn)冷庫定型，定型時間要看你烘干的紅薯粉多少來定。

1 ，空氣能烘干處理是在常溫常壓下的一種烘干工藝，烘干過程中溫度均勻上升，干燥速度合理，避免了紅薯粉絲在高溫高壓環(huán)境下的過快脫水，而造成變形。

2 ，空氣能烘干節(jié)能環(huán)保，無廢氣、廢水、廢渣的排出，對環(huán)境不造成任何影響。

3 ，空氣能烘干機(jī)組，溫濕度控制全自動，控制準(zhǔn)確、操作簡單，深得廠家喜愛和推崇。

4 ，空氣能烘干機(jī)，保證了紅薯粉絲的品質(zhì)，而且熱能損耗低，大大降低了廠家的制作成本。

5 ，烘干機(jī)的組成結(jié)構(gòu)： A 、熱源空氣能熱泵烘干機(jī)組。 B 、烘干房保溫房體。 C 、烘干房內(nèi)部熱風(fēng)循環(huán)裝置。 D 、自動排濕裝置。 E 、溫濕度智能控制裝置。 F 、裝放物料小推車和物料托盤。

紅薯粉的制作工藝流程相對來說比較復(fù)雜一點(diǎn)，每一個環(huán)節(jié)都比較重要。從紅薯打漿或淀粉加水?dāng)嚢璧綁赫コ杉t薯粉條到過冷水浴，之后再就是進(jìn)行重中之重的紅薯粉烘干機(jī)干燥操作。具體的工藝方案如下：

1 、   將紅薯打漿或用紅薯淀粉加水?dāng)嚢?mdash;—紅薯打漿也就是將紅薯洗凈削皮后切成小塊，用機(jī)器打漿，并將漿中的水分和淀粉過濾分離，得到純正的紅薯粉。紅薯淀粉加水?dāng)嚢杈褪怯脗浜玫募t薯淀粉加溫水，用機(jī)器均勻攪拌成面團(tuán)。

2 、   壓榨紅薯粉條——利用機(jī)器擠壓紅薯面團(tuán)，使其變車窗那個粗細(xì)均勻的紅薯粉條。

3 、   進(jìn)行冷水浴——將紅薯粉條過一下冷水浴，再由竹竿挑起來瀝干，放入冷庫進(jìn)行定型。

4 、   干燥處理——經(jīng)過以上 3 個步驟之后，熱泵紅薯粉烘干機(jī)就要隆重登場了。此時可以將紅薯粉條推入烘房內(nèi)，啟動紅薯粉烘干機(jī)，進(jìn)行升溫排濕干燥。通過 PLC 可編輯系統(tǒng)，精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度時間等參數(shù)，讓紅薯粉在一個適宜的環(huán)境進(jìn)行水分去除。

5 、   經(jīng)過一段時間的干燥后，可將紅薯粉拿出烘干房，并冷卻至常溫后，捆扎進(jìn)倉庫進(jìn)行包裝儲存即可。


好用的紅薯粉絲烘干機(jī)廠家
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