近年來，空氣能熱泵干燥由于干燥設(shè)備簡單、操作方便、產(chǎn)品質(zhì)量明顯優(yōu)于傳統(tǒng)自然晾曬干燥而受到廣泛關(guān)注。

空氣能熱泵烘干機(jī)采用逆卡諾原理，主要是利用熱泵蒸發(fā)外界空氣中的熱量,或者回收干燥過程中排氣的余熱,經(jīng)過壓縮機(jī)做功,將能量搬運(yùn)至烘房中,烘房內(nèi)的熱空氣經(jīng)過反復(fù)循環(huán)加溫,吸收物料中的水分,自身降溫加濕,經(jīng)過熱風(fēng)排濕或者冷凝除水的過程,把物料中的水分排出,最終實(shí)現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。

空氣能熱泵烘干機(jī)，采用電腦PLC智能化控制，恒溫烘干，無需人工操作，啟動(dòng)即可等待烘干，烘干結(jié)束后自動(dòng)關(guān)機(jī)，無需人工看守。

烘干過程：

1、蒸煮后的蝦可帶殼烘干，也可剝殼對蝦仁進(jìn)行烘干。將煮好的海蝦瀝干水分后，均勻地?cái)傇诤姹P上，裝進(jìn)物料車，然后送入海蝦烘干房。

2、根據(jù)不同的海蝦河蝦品種，將烘干機(jī)的智能控制系統(tǒng)的溫度設(shè)置在50℃～70℃的中高溫為宜，時(shí)間約4小時(shí)左右，以水份為18％即可。烘干過程中一般要求稍大的循環(huán)風(fēng)量，風(fēng)速也比較高，避免水汽停留在蝦干表面，控制要點(diǎn)為抑制細(xì)菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘干后的色澤。

3、按以上的干燥步驟，用海蝦烘干機(jī)烘出的蝦干體形完整、外觀整潔，色澤自然，呈淡黃淡紅而有光澤，肉質(zhì)豐滿，蝦身彎曲，帶獨(dú)特的自然鮮香。

熱風(fēng)空氣能烘干機(jī)的 8 大特點(diǎn)

●節(jié)能省電，省成本， 1 度電頂 4 度電

●智能運(yùn)行，無需人工值守

●循環(huán)風(fēng)量，受熱均勻烘干

● PLC 觸摸面板，一鍵烘干

●高效快速，可 24 小時(shí)運(yùn)行

●定時(shí)定點(diǎn)，溫度濕度精準(zhǔn)可控

●漏電，過相，缺相保護(hù)，安全可靠

●仿自然風(fēng)烘干，品質(zhì)好，色澤佳

如何選擇好用的蝦干烘干機(jī)：

1、首先要選擇節(jié)能環(huán)保型的烘干機(jī)，我國提倡環(huán)保清潔的衛(wèi)生，盡量減少污染，所以選擇高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種明智的選擇。

2、要選擇品牌廠家的產(chǎn)品，有服務(wù)，無后顧之憂，另外大廠家有豐富的烘干經(jīng)驗(yàn)，可以減少烤房設(shè)計(jì)不合理的風(fēng)險(xiǎn)。

3、要根據(jù)自己的實(shí)際需要來選擇不同大小的烘干機(jī)。