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    《食藥用菌專業(yè)戶手冊》


    【發(fā)布日期】：2011-03-28  【來源】：易菇網  【作者】：admin
    【核心提示】：本書詳細論述了食藥用菌種類、形態(tài)結構、遺傳育種、菌種生產、病蟲害防治及食藥用企業(yè)建設，并介紹了40余種食藥用菌的生產及加工技術。
    作  者：楊國良 薛海濱
    出版社: 中國農業(yè)出版社; 第1版 (2002年1月1日)
    平裝: 553頁
    開本: 32
    ISBN: 7109074250
     
     
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