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    生椒涼拌黑木耳


    【發(fā)布日期】：2015-08-03  【來源】：美食杰
    【核心提示】：　　1.將黑木耳用冷水泡發(fā)變軟后放入5克淀粉洗凈，用手擇掉木耳的硬結，并將木耳撕成一口大小的塊兒，小紅椒用剪刀剪成碎塊兒　
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    　　1.將黑木耳用冷水泡發(fā)變軟后放入5克淀粉洗凈，用手擇掉木耳的硬結，并將木耳撕成一口大小的塊兒，小紅椒用剪刀剪成碎塊兒
    　　2.鍋中倒入清水，大火煮開后，放入木耳，焯燙半分鐘后撈出放涼白開里泡涼
    　　3.青蔥和蒜切成末備用
    　　4.調入糖，香醋，生抽和香油，攪拌均勻后，與小紅椒碎、蔥，蒜碎混合在一起，灑上一些熟白芝麻
     
    關鍵詞： 黑木耳
     
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