2023年6月19-20日,中國醫學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所蘭進(jìn)研究員蒞臨陜西省西鄉縣食用菌研究所、陜西春森菌業(yè)有限公司指導科研工作,并與西鄉食用菌同行進(jìn)行廣泛交流。
蘭進(jìn)研究員是繼2018年5月17日之后再次到春森菌業(yè),在參觀(guān)廠(chǎng)區裝瓶車(chē)間、接種間、培養室、實(shí)驗室等,并聽(tīng)取企業(yè)負責人張升明的介紹后,蘭進(jìn)研究員對春森菌業(yè)的發(fā)展成績(jì)給予了高度評價(jià)。她說(shuō),春森菌業(yè)是業(yè)內備受尊敬的張國華先生創(chuàng )建的知名品牌,近五年來(lái),雖然經(jīng)歷了負責人的交替,但欣喜地看到春森菌業(yè)仍然保持了穩步增長(cháng)的勢頭。無(wú)論是“天麻兩菌”的生產(chǎn)銷(xiāo)售,還是廠(chǎng)區設備的更新升級,都有了新的突破。天麻萌發(fā)菌在市場(chǎng)上占據了領(lǐng)先地位,蜜環(huán)菌的產(chǎn)品種類(lèi)和市場(chǎng)份額也不斷擴大。此外,春森菌業(yè)還注重科技創(chuàng )新和合作,春森菌業(yè)不僅創(chuàng )建了市級專(zhuān)家工作站,并且承擔了陜西省科技廳重點(diǎn)研發(fā)項目,與國內多家科研院所進(jìn)行了緊密合作,科研實(shí)力得到較大提升,創(chuàng )新生產(chǎn)木屑棉籽殼加枝條培養基的蜜環(huán)菌并在全國推廣,申請了多項發(fā)明專(zhuān)利。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,誠實(shí)守信,低調不張揚,傳承和堅守了企業(yè)創(chuàng )始人張國華先生的優(yōu)良作風(fēng)。
每年的夏季,國內眾多菌種廠(chǎng)均為停工歇業(yè)狀態(tài),但是春森菌業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間卻是一片緊張而又繁忙的景象,趕做經(jīng)銷(xiāo)商的預訂訂單。負責人張升明介紹到,春森菌業(yè)正在規劃和設計日產(chǎn)2萬(wàn)袋(瓶)“天麻兩菌”生產(chǎn)流水線(xiàn),積極引進(jìn)液體菌種生產(chǎn)技術(shù)。蘭進(jìn)研究員對廠(chǎng)房規劃設計提出了寶貴建議,并強調一定要科學(xué)規劃,加強自動(dòng)化設備應用,提升規?;a(chǎn)能力,充分發(fā)揮液體菌種的優(yōu)勢,在業(yè)內繼續做好引領(lǐng)和示范作用。
蘭進(jìn)研究員表示,幾十年來(lái),自徐錦堂老師在漢中開(kāi)創(chuàng )天麻“野生變家種”以來(lái),中國醫學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所的科研工作者與漢中天麻產(chǎn)業(yè)就結下不解之緣,作為徐老師的學(xué)生,自己也是一直以多種途徑多種方式支持漢中天麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,鑒于春森菌業(yè)在“天麻兩菌”方面取得的成績(jì),在全國天麻主產(chǎn)區不遺余力地宣傳、推介春森菌業(yè),并先后引薦云南昭通彝良等多批次領(lǐng)導、業(yè)內人員蒞臨春森交流學(xué)習,極大地促進(jìn)了天麻主產(chǎn)區地區間的交流與合作。
蘭進(jìn)研究員還表示,為了繼續踐行將論文寫(xiě)在大地上,她很有興趣率科研團隊與春森菌業(yè)在天麻兩菌的品種選育、菌種規范化生產(chǎn)、天麻規范化規?;耘嗟榷鄠€(gè)領(lǐng)域深入開(kāi)展合作,為天麻產(chǎn)業(yè)貢獻力量,助力鄉村振興。
據悉,蘭進(jìn)是中國醫學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究室主任、研究員,師從“天麻之父”徐錦堂教授,主要從事藥用植物與藥用真菌栽培與育種研究。她主持完成了多項國家自然科學(xué)基金及國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“中醫藥現代化研究”重點(diǎn)專(zhuān)項。2001年,作為主要參加者獲得國家科學(xué)進(jìn)步獎二等獎。在天麻、靈芝栽培與育種等領(lǐng)域的科研工作中,做出了卓越的貢獻。