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    菌糠栽培草菇


    【發(fā)布日期】:2010-05-11

    丁鳳珍
    江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所

    【中文摘要】 菌糠栽培草菇丁鳳珍(江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所南京)隨著食用菌生產(chǎn)的發(fā)展,每年均有大量栽培過各類菇的培養(yǎng)基下腳料─—菌糠,被當(dāng)作廢料拋棄,既浪費(fèi)了資源,又污染了環(huán)境。據(jù)江蘇省農(nóng)科院飼料食品研究所分析,采收過四次菇的平菇菌糠,仍含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)、脂...


    【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1995年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-02-009

     
     
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