野生竹蓀稀有珍貴,有“真菌之花”、“菌中皇后”之美譽(yù),菌柄呈粉紅色的蛋形菌托,菌體顯得十公俊美、色彩鮮艷,補(bǔ)人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”,竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古以來(lái)就被列為“草八珍”之一,是名貴的
食用菌,又是醫(yī)學(xué)上的新秀,歷史上列為“宮庭貢品”,近代做為國(guó)宴名菜,同時(shí)也是食療佳品。本品選用優(yōu)質(zhì)野生竹蓀,經(jīng)人工精選去除雜質(zhì),無(wú)任何添加劑或防腐劑。食用方法:將野生竹蓀水發(fā)洗凈后,燉、炒、煲湯均可。