麗江野生菌上市
隨著夏日降雨增多,麗江深山里鮮嫩的松茸破土而出,逐漸上市,根據(jù)品相和新鮮程度,每千克松茸價(jià)格從1000元至1600元不等。
麗江市松茸交易中心總經(jīng)理羅偉告訴記者,昨天收到的這批松茸,剛在微信朋友圈發(fā)出消息,就被老顧客預(yù)訂了。最近產(chǎn)量較少,上市量不固定,預(yù)計(jì)7月中旬上市量會(huì)增多,到時(shí)價(jià)格將會(huì)有所回落。
“現(xiàn)在每千克能賣到1500多元,等雨水更充足、產(chǎn)量上來后,價(jià)格會(huì)降低?!丙惤兴扇捉灰字行墓ぷ魅藛T李降欣說。受產(chǎn)量、天氣情況、松茸品相影響,新鮮松茸價(jià)格波動(dòng)較大。隨著降雨量增加,麗江松茸、牛肝菌等野生菌也將逐步大量上市。
西雙版納野生菌上市
隨著近期持續(xù)降雨,各類野生菌如雨后春筍般紛紛冒土而出,市民們開啟了一年一度的“鮮味之旅”。
在市場(chǎng)一角,攤主肖女士正忙著整理剛擺出來的野生菌,白蔥菌、紅蔥菌、雞樅、松茸、奶漿菌等品類的野生菌豐富多樣,菌蓋飽滿厚實(shí)。
“這幾天雞樅最搶手,奶漿菌和紅白蔥菌買的人也多,產(chǎn)量高時(shí)一天能賣上百斤?!毙づ恳贿厡⒕桨雌贩N碼放整齊,一邊向記者介紹,“這陣子價(jià)格略高些,這些都是從老鄉(xiāng)手里現(xiàn)收的鮮貨,很受歡迎。”交談間,就有好幾位顧客前來詢問價(jià)格挑選購(gòu)買。
目前上市的野生菌價(jià)格相對(duì)較高。同時(shí)因品種、品質(zhì)和產(chǎn)量的不同,價(jià)格也有所差異。品質(zhì)較好的雞樅菌售價(jià)在80-150元/斤,螞蟻谷堆菌60-80元/斤,大紅菌70-90元/斤,紅白蔥80-100元/斤,奶漿菌30-65元/斤,干巴菌和松茸則要賣到180元/斤左右。而一些常見的野生菌,如米湯菌、牛肝菌等,價(jià)格則相對(duì)較為親民。
文山野生菌上市
走進(jìn)西華街子野生菌交易市場(chǎng),只見成堆的野生菌整齊擺放,牛肝菌、青頭菌、奶漿菌、雞樅、見手青等各類菌子琳瑯滿目,空氣中彌漫著獨(dú)特的菌子香味。
野生菌攤前圍滿了市民,或仔細(xì)挑選,或討價(jià)還價(jià),攤主們也熱情地介紹野生菌的種類和烹飪方法。攤主黃老板告訴記者,這些野生菌都是他從各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)收來的,每天新鮮收來的菌子基本都能賣完。
菌物的世界豐富多彩
而人們對(duì)于菌物的探索也從未停止
想親眼見證森林落葉下隱秘生長(zhǎng)的蘑菇群落嗎?
想了解如何科學(xué)采集菌物標(biāo)本?
想與全國(guó)菌物學(xué)專家同行了解更多菌物知識(shí)嗎?
2025年 7 月 12 - 16 日在福建漳州舉行的 “2025 年全國(guó)菌物多樣性及系統(tǒng)學(xué)研討會(huì)”。本次研討會(huì)不僅有精彩的學(xué)術(shù)報(bào)告,還安排了實(shí)地野外考察環(huán)節(jié)。參會(huì)人員將走進(jìn)虎伯寮國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、天柱山森林公園等地進(jìn)行采集。相信通過此次研討會(huì),能讓更多人深入了解菌物多樣性,為菌物學(xué)的發(fā)展注入新的活力 。
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
研討會(huì)全程4天,會(huì)務(wù)費(fèi)1800元/人,學(xué)生1500元/人(憑學(xué)生證)。費(fèi)用包括:資料費(fèi)、材料費(fèi)、活動(dòng)期間的餐費(fèi)和野外考察的工具、交通、保險(xiǎn)費(fèi)用等。
注冊(cè)方式
本次研討會(huì)參會(huì)代表注冊(cè)和酒店房間預(yù)訂全部在線完成,不受理現(xiàn)場(chǎng)注冊(cè),報(bào)名截止時(shí)間:2025年7月10日。前20名注冊(cè)代表將獲贈(zèng)本次會(huì)議采集準(zhǔn)備的額外“菌菇加油包”。注冊(cè)網(wǎng)址:http://2020.emushroom.net/huiyizhuce/login.asp?stId=458
擬參會(huì)的代表請(qǐng)用微信掃描識(shí)別以下二維碼,點(diǎn)擊在線報(bào)名并使用微信支付注冊(cè)費(fèi)。
如需通過對(duì)公轉(zhuǎn)賬支付,可將會(huì)議費(fèi)匯款至以下賬戶:
戶 名:中國(guó)菌物學(xué)會(huì)
開戶行:中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行北京科院南路支行
賬 號(hào):11250101040005913
注:通過銀行匯款或微信支付費(fèi)用,請(qǐng)務(wù)必備注說明款項(xiàng)涉及的全部參會(huì)代表姓名,并通知會(huì)務(wù)組工作人員。
會(huì)務(wù)聯(lián)系人:王 瓊 手機(jī):15172475491 田利萍 手機(jī):15271949129
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